Das Gerät des Fleischwolfs

Ein Fleischwolf ist ein elektrisches oder mechanisches Gerät zur Verarbeitung von Lebensmitteln - Fleisch und andere, indem sie gemahlen werden. Dieses Gerät kann als unverzichtbares Küchengerät bezeichnet werden, das bei der Zubereitung verschiedener Gerichte eine wichtige Rolle spielt.

Der Zweck des Fleischwolfs

Der Hauptzweck dieses Küchengeräts ist das Mahlen von Lebensmitteln. Mit ihrer Hilfe wird Hackfleisch, Fisch oder Geflügel erzeugt. Darüber hinaus bewältigt dieses Gerät die Verarbeitung bestimmter Gemüsesorten - sowohl in Rohform als auch nach deren vorläufiger Wärmebehandlung.

Hilfe! Bei Bedarf können Sie mit einem Fleischwolf Nüsse zerdrücken. Durch den Anschluss einer Vielzahl von Düsen an das Gerät wird dessen Funktionalität deutlich erhöht.

Elektrischer Fleischwolf

Elektrische Fleischwölfe gewinnen derzeit erheblich an Nachfrage. Dies liegt vor allem an der Vielzahl von Vorteilen gegenüber anderen Typen dieser Geräte. Dies gilt für erhebliche Leistung, erhöhte Sicherheit sowie das Fehlen einer starren Fixierung auf dem Tisch.

Gerät

Um das Funktionsprinzip eines elektrischen Fleischwolfs zu verstehen, müssen Sie dessen Aufbau verstehen. Dieses Gerät besteht aus Teilen wie:

• Etui aus Metall oder Kunststoff;
• Grill;
• Messer für die Lebensmittelverarbeitung;
• Befestigungsscheibe;
• Elektromotor;
• Drücker;
• Fleisch Empfänger;
• Fach
• Schraubenwelle.

Hilfe! Zusätzlich können die Komponenten eines elektrischen Fleischwolfs eine Vielzahl von Messern, Düsen oder Hilfsvorrichtungen sein.

Arbeitsprinzip

Gut geschnittene Lebensmittel sollten zunächst in ein Fleischgefäß gelegt werden. Mittels eines Drückers werden die Fleischstücke von einer Person in die Hülse gedrückt, wonach sie auf die Schrauben fallen. Auf ihnen befinden sich Rippen, mit denen sich das Volumen der größten Partikel verringern lässt. Durch diesen Mechanismus kollidieren die zerkleinerten Teile mit dem Rost. Diese werden langsam durchgedrückt und mit einem scharfen Messer geschnitten, das glatt über die Oberfläche gleitet.

Nutzungsbedingungen

Damit sich der elektrische Fleischwolf lange Zeit in einem guten Funktionszustand befindet, müssen einige Regeln eingehalten werden, wie zum Beispiel:

1. Senden Sie keine Fleischstücke mit Knochen zur Verarbeitung.
2. Nach dem Gebrauch müssen alle Komponenten des Geräts gründlich gewaschen und getrocknet werden.
3. Im konstanten Modus müssen Sie das Schärfen der Schneidelemente überwachen. Dies verringert den Motorverschleiß.

Wenn Sie die oben genannten Regeln einhalten, können Sie einen elektrischen Fleischwolf lange und zuverlässig in der Küche einsetzen.

Mechanischer Fleischwolf

Mechanische Fleischwölfe verlieren im Moment etwas an Beliebtheit. Ihr Hauptvorteil sind die geringen Kosten. Diese Geräte haben jedoch einige Nachteile - geringe Leistung und die Notwendigkeit der Befestigung an der Tischkante. Erwähnenswert ist auch die hohe Gefahr, mit einem Handgerät zu arbeiten.

Gerät

Die Standardbaugruppe eines mechanischen Fleischwolfs besteht aus 9 wichtigen Elementen wie:

• Metallgehäuse;
• Glocke;
• Schraube Welle;
• Klinge oder Kreismesser;
• Düsen;
• Metallgitter;
• Vorrichtung zur Befestigung;
• Griff;
• Schraube.

Zusätzlich werden in einigen Modellen mechanischer Fleischwölfe andere Teile verwendet.

Arbeitsprinzip

Durch Scrollen des Griffs des Geräts durch eine Person wird dessen Schleifmechanismus gestartet. Parallel dazu muss der Benutzer die zerkleinerten Partikel der Produkte in den Fleischbehälter einführen, wonach sie in den Schacht gelangen. Letzteres ermöglicht es Ihnen, die größten Stücke in kleinere zu unterteilen. Darüber hinaus trägt es zu ihrem Fortschritt in das Netz bei. Durchlaufen der letzten, homogenen Füllung erfolgt.

Nutzungsbedingungen

Die Grundregeln für den Betrieb eines mechanischen Fleischwolfs lauten wie folgt:

1. Das Schärfen gebrauchter Messer muss überwacht werden.
2. Nach dem Gebrauch des Geräts müssen alle Teile gründlich von Speiseresten gereinigt und getrocknet werden.
3. Servieren Sie kein Fleisch mit Knochenfragmenten in das Gerät.
4. Alle Teile des Gerätes müssen sorgfältig nebeneinander liegen.

Durch Befolgen der oben genannten Regeln können Sie den langfristigen Betrieb eines mechanischen Fleischwolfs für mehr als ein Dutzend Jahre sicherstellen.