Was ist Aerogrill?

Viele Hausfrauen wissen, dass Sie mit Hilfe spezieller Küchengeräte und moderner Technik den Garprozess auf einfache Weise beschleunigen können. In letzter Zeit erwerben sie zunehmend eine multifunktionale Einheit für die Küche, den sogenannten Luftgrill. Es ist ideal für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten, einschließlich Diät- und Kindermenüs. Sie können damit nicht nur kochen, sondern auch trocknen, erhitzen, erhitzen usw.

Was ist ein Luftgrill?

Ein Luftgrill ist ein Haushaltsgerät, das mit Hilfe eines heißen Strahls in sich selbst verschiedene Speisen zubereiten kann. Im Aussehen handelt es sich um eine transparente volumetrische Schüssel mit zusätzlichen Stützen von unten und oben sowie einem Deckel von oben. Ein Heizelement (ein spezielles Heizelement) und ein Ventilator sind im Inneren des Aerogrills installiert, an der Außenseite befindet sich ein Bedienfeld, mit dem Sie den Modus, die Temperatur und die Zeit auswählen können.

Eigenschaften des Luftgrills und seiner Ausstattung

Das Luftgrill-Kit enthält (je nach Modell, das Sie gekauft haben, bei einigen Modellen eine zusätzliche Schüssel für die Zubereitung von Portionen für eine große Firma) eine runde (manchmal ovale) transparente Schüssel aus gehärtetem Glas. Sein Volumen kann 7 bis 14 Liter betragen. Das Kit sollte einen Grill, zwei Schalen haben. Der Bausatz enthält auch eine Abdeckung mit einem Lüfter und einen Sockel mit einer leistungsstarken (je nach Modell) Heizung.

Wie man mit einem Luftgrill kocht, ist das Prinzip seiner Arbeit

Der Luftgrill funktioniert nach diesem Prinzip: Mit Hilfe eines Heizelements wird ein Temperaturmodus im Tank aufrechterhalten, und der auf dem Deckel befindliche Lüfter zirkuliert heiße Luft gleichmäßig im Tank, während die auf dem Grill ausgebrachten Zutaten die maximale Temperatur erhalten. Unabhängig von der Betriebsart, in der der Grill aufgestellt ist, sind die Prinzen seiner Arbeit immer gleich.

Bei modernen neuen Luftgrillmodellen ist es möglich geworden, das Temperaturregime von 60 bis 200 Grad selbst zu wählen, was für jeden Liebhaber köstlicher moderner Gerichte sehr praktisch ist. Dank des kontrollierten Temperaturmodus können Sie Lebensmittel richtig garen, ohne sie zu stark zu trocknen, zu dünsten oder zu braten.

Was kann mit einem Luftgrill gekocht werden

Der Luftgrill hat eine Vielzahl von Funktionen und kann Geräte ersetzen wie:

  • Toaster;
  • eine Mikrowelle;
  • elektrischer Herd;
  • Barbecue und elektrischer Spieß;
  • Ofen;
  • Dampfgarer;
  • Trockner für Gemüse und Obst;
  • Joghurtbereiter;
  • die Pfanne diente zur Vorbereitung des ersten Ganges;
  • Sterilisierdosen.

Alle Funktionen der oben aufgeführten Geräte können je nach Modell von einem Luftgrill ausgeführt werden. Einige Modelle verfügen über andere zusätzliche Funktionen.

Welche Funktionen hat ein Flugzeug

Es ist erwähnenswert, dass jedes Flugzeug unterschiedliche Funktionen hat und je mehr Funktionen es ausführt, desto höher ist seine Preiskategorie. Für jede Person ist es wichtig, dass es die Möglichkeit gibt, eine gesunde Mahlzeit zuzubereiten, ohne Öl hinzuzufügen. In dieser Hinsicht ist ein Luftgrill die optimale Lösung, da es möglich ist, verschiedene Arten von Gerichten darin zu kochen, ohne Öl hinzuzufügen. Wenn Sie ein Huhn kochen, fließt das gesamte freigesetzte Fett zum Boden der Schüssel, und das Huhn kocht saftig, da es in seinem eigenen Saft schmilzt, während das Fett nicht hineinkommt, sondern nur herausfließt.

Der Luftgrill wird häufig auch zum Räuchern verwendet, der Eintopf- und Dampfmodus ist ideal für die Zubereitung von Babynahrung. Beim Dämpfen müssen kein Öl oder zusätzliche Gewürze hinzugefügt werden, da dieses Gericht ohne dieses Gericht schmackhaft bleibt und für ein Kindermenü geeignet ist, während alle seine Geschmäcker und Vitamine in seiner Zusammensetzung erhalten bleiben.

Die Hauptfunktionen des Luftgrills werden berücksichtigt:

  • raucht gut;
  • Doppelkessel;
  • Mischen;
  • Aufrechterhaltung der gleichen Temperatur;
  • selbstreinigend;
  • Mattigkeit;
  • trocknen.

Wie man den Luftgrill richtig benutzt

Vor jedem Kauf müssen Sie berechnen, warum Sie dieses oder jenes Produkt einnehmen. In diesem Fall müssen Sie darauf aufbauen, wie viele Personen (im Durchschnitt) Sie darin kochen werden, und auf die erforderlichen Kochmodi. Nachdem Sie das Gerät gekauft haben, müssen Sie sich mit den Anweisungen vertraut machen, in denen Schritt für Schritt beschrieben wird, wie es verwendet wird und welche Eigenschaften und Eigenschaften es besitzt.

Jeder Luftgrill hat einen Ein- und Ausschalter. Das Bedienfeld an jedem Grill ist unterschiedlich. Sie sollten sich daher mit jedem Grill vertraut machen. Bei einigen Modellen gibt es ein Touchpanel (modernere Modelle), auf dem nicht nur der Modus angezeigt wird, sondern auch die maximale Temperatur während des Garens und die Dauer des Garens. Bei einigen Modellen können Sie den erforderlichen Temperaturbereich (auf dem Bedienfeld) und die Dauer (auch auf dem Bedienfeld angegeben) unabhängig voneinander auswählen.

Vor- und Nachteile von Aerogrill

Aerogrill ist einer der wichtigsten Helfer bei der Zubereitung, da Sie damit nicht nur leckeres, sondern auch das nützlichste Essen zubereiten können. Die Vorteile eines solchen Gerätes sind:
1. Hat eine große Anzahl von Modi. Mit ihm können Sie braten, schmoren, kochen, rauchen, sterilisieren und erhitzen, während in der Küche nur ein Minimum an Platz benötigt wird.
2. Minimaler Ölverbrauch. Im Vergleich zu einer Pfanne wird für einen Luftgrill nur eine sehr geringe Menge Öl benötigt, in den meisten Fällen ist dies überhaupt nicht erforderlich.
3. Sie müssen kein zusätzliches Geschirr kaufen, da alles, was Sie benötigen, im Set enthalten ist.
4. Jedes Gericht ist leicht zuzubereiten. Um ein Gericht zuzubereiten, muss der Prozess nicht ständig überwacht werden, da ein Luftgrill dies für Sie erledigt. Sie müssen nur sehen, ob das Gericht zubereitet ist.
5. Sparen Sie Zeit. Auf dem Luftgrill können Sie mit zwei Grills zwei Gerichte gleichzeitig zubereiten. Also zum Beispiel: unten kann man Hühnchen braten und oben Gemüse eintopfen.

Es gibt Nachteile, obwohl es nicht viele gibt. Die wichtigsten sind:
1. Das Volumen des Luftgrills ist nicht groß, auch wenn es mit der größten Schüssel gekauft wurde. Dies reicht beispielsweise für eine Firma mit 10 Personen immer noch nicht aus.
2. Manche Gerichte brauchen viel länger zum Kochen als eine Pfanne. Beispielsweise kann in einer Pfanne die Wurst in wenigen Minuten gebraten werden, und ein Luftgrill erledigt dies in mindestens 15 Minuten.
3. Wenn Sie versehentlich einen Tropfen kaltes Wasser auf eine glühende Glasschale bekommen, kann das Glas zerbrechen.

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