Arten von Kohlenbecken

Brazier ist eine der allerersten Erfindungen zum Kochen. Im Laufe der Zeit wurden die Materialien verbessert, neue Designs wurden modifiziert und erstellt, aber das Funktionsprinzip blieb unverändert. Fleisch-, Fisch- oder Gemüsestücke sind am Spieß aufgereiht und befinden sich über den Wärmequellen, meist über den Kohlen - so erwärmt sich das Essen innen gut und ist außen knusprig. In Abhängigkeit von den Eigenschaften und den weiteren Verwendungszwecken werden die Kohlebecken in mehrere Ausführungen unterteilt.

Es bietet die folgenden Leistungsmerkmale:

• einfache Montage;
• relativ geringes Gewicht;
• Kompaktheit - ein solches Gerät kann einfach in den Kofferraum eines Autos gesteckt werden, um eine Fahrt in die Vorstadt zu unternehmen.

Zu den Nachteilen zählen eine geringe Funktionalität und eine kurze Lebensdauer. In der Regel werden tragbare Grills aus Stahlblech hergestellt, wobei der Hersteller in der Regel das Gleichgewicht zwischen der Dicke des Metalls und der Gesamtmasse berücksichtigt - dies muss bei der Selbstherstellung beachtet werden. Zu dünnes Stahlblech kann sich verformen, und zu dick erhöht das Gewicht und die Größe, was zu Transportschwierigkeiten führen kann.

Diese Option ist nicht zusammenlegbar und größer als die vorherige. Es kann mit Rädern für eine einfache Fortbewegung in der Umgebung ergänzt werden. Dies ist besonders wichtig, wenn der Wind variiert, wenn das Gerät so bewegt werden muss, dass der Rauch nicht auf die Camper trifft.

Darüber hinaus kann es mit dekorativen geschmiedeten Details ausgestattet werden, die ihm ein ästhetisches Aussehen verleihen, wodurch ein solches Gerät zu einer echten Dekoration der Datscha oder eines Landhauses wird. Diese Kohlenpfanne kann mit einem Tisch zum Schneiden von Fleisch und einem Ständer für Brennholz ausgestattet werden.

Es ist eine massive Struktur auf einem Fundament montiert. Es kann sein:

• Ziegel;
• Stein;
• Metall (Stahl oder Gusseisen);
• aus gemischten Materialien.

Ein solches Gerät kann die Funktionen einer kleinen architektonischen Form erfüllen, daneben können Sie einen Erholungsbereich, Möbel und Platz für Brennholz und Geschirr arrangieren.

Hilfe! Ein feststehender Grill kann mit einem Schuppen ausgestattet werden, um ihn vor Regen oder Sonne und einem Schornstein zu schützen.

Es kann kompakt sein und als tragbare Option sowie als stationäres Gerät hergestellt werden. Das Gerät wird an einer Steckdose oder mit Batterien betrieben und kann daher nicht nur im Freien, sondern auch auf einer geschlossenen Veranda, einer Loggia, verwendet werden.

Hilfe! Für die nötige Wärme sorgt ein Quarz- oder geschlossenes Elektroheizrohr.

Da bei der Verwendung eines solchen Gerätes weder Feuer noch Kohle verwendet werden, fallen Lebensmittel an Elektromagnet unwahrscheinlich zu mögen Liebhaber des "rauchigen" Geschmacks. Viele Elektromodelle haben die Funktion der automatischen Drehung von Spießen, so dass dieses Gerät für die Bedienung aller aufgelisteten Arten von Grills am bequemsten ist.

Einwegartikel

Diese Kohlenpfanne besteht aus dünnen Aluminiumblechen mit Perforationen und ist auf speziellen Beinen montiert. Normalerweise werden Kohlen, ein Grill, Spieße und ein Müllsack an den vorgefertigten „Laden“ -Kits befestigt.

Dieses Gerät ist ideal für diejenigen, die selten die Stadt verlassen. Die Montage ist einfach, daher ist eine einmalige Kohlenpfanne eine großartige Option für Anfänger. Die Hitze kann drei Stunden oder länger anhalten.

Gasgerät

Es wird selten für den häuslichen Gebrauch gekauft, häufiger ist es ein Attribut von Cateringketten, da es möglich ist, Kebabs und andere Gerichte so schnell wie möglich und in großen Mengen darauf zu kochen.

Im alltäglichen Leben ist diese Art von Kohlenbecken aufgrund seiner Massivität und Schwierigkeit im Betrieb nicht beliebt, da für die Handhabung regelmäßig Gasflaschen erworben werden müssen und das Vorhandensein von Fachkenntnissen für deren Installation erforderlich ist.